👨🔬 Un equipo de científicxs del CONICET, el INTA y la UBA está metido de lleno en un proyecto clave para el agro argentino: están desarrollando un producto que combate hongos que atacan los granos almacenados. Este problemón no solo genera pérdidas económicas gigantescas, sino que también puede afectar la salud humana y animal 🧪💥.
💸 Cada año se pierde una banda de plata por culpa de estos hongos que aparecen después de la cosecha, cuando los granos ya están guardados. La presencia de micotoxinas no solo baja la calidad del producto, sino que complica la exportación y el consumo local. Por eso, este avance es clave para la seguridad alimentaria y la economía del país 🇦🇷🌽.
🧫 Lo que buscan lxs investigadorxs es una solución concreta, eficaz y sustentable para evitar que estos microorganismos sigan dañando los cultivos. El desarrollo podría marcar un antes y un después para productores, cooperativas y empresas del sector agroindustrial 🚜⚗️.
💪 Este trabajo conjunto entre el CONICET, el INTA y la UBA demuestra, una vez más, la potencia que tiene la ciencia pública argentina cuando se unen conocimientos con un objetivo claro: cuidar nuestra producción y nuestra salud 🧠❤️.
📲 Si querés conocer todos los detalles del estudio, podés leer la nota completa en la web del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas 👉 www.conicet.gov.ar
